Chez Soi

Au centre ville, nous vous recommandons Chez Soi. Idéalement situé sur la place de la république, le restaurant et son équipe sauront vous séduire et vous aideront à passer un bon moment. Cuisine française traditionnelle et provençale; Terrasse en saison.

Chez Soi
9 Place de la République
83400 Hyères
Tél. 04 94 31 51 21

 

La Taverne Royale

Dégustez au cœur du Vieux Hyères, des spécialités du Sud-Ouest ou Méditerranéennes comme la Bouillabaisse de moules dans un cadre Médiéval qui saura vous faire rêver le temps d'un repas. La cuisine est ici traditionnelle mais de grande qualité et soignée. On pourra par exemple déguster en entrée Le Parfait Risotto " Aux Truffes et Copeaux de Parmesan ", des Lasagnes de Foie Gras de Canard ou Les Ravioles de Foie Gras " Et Son Jus Crémeux aux Cèpes " suivi de Filets de Rouget en Crumble de Chorizo " Petits Coulis de Poivrons et Son Caviar d'Aubergine ", Le Duo de St Jacques et Homard " Sur Risotto au Parmesan en Ile de Beurre d'Orange " ou encore un Filet de Bœuf Charolais. Enfin, pourquoi ne pas finir ce délicieux repas par Le Moelleux de Chocolat Noir " Au Cœur de Chocolat Blanc " ou La Douceur de Mascarpone aux Marrons " Poires Pochées et Petite Meringue ".

La Taverne Royale
28, rue de Limans 
83400 Hyères
Tél. 04 94 65 21 88

 

Le Jardin

Le restaurant Le Jardin est une oasis de verdure en plein cœur du centre ville de Hyères. La carte est ouverte sur la cuisine du monde avec à chaque fois des spécialités typiques. On retrouve des parfums d'Asie avec l'onglet grillé façon thaï, le Proche Orient n'est pas en reste avec l'assiette de Mezzé alors que le Tagine évoque l'Afrique et ses délices. 

Le Jardin
19 av Joseph Clotis 
83400 Hyères
Tél. 04 94 35 24 12